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K-100
国産 黒鮑煮貝 2粒 (合計140g)
￥10,000(税抜)
￥10,800(税込)
高級国産アワビ2粒入り(合計140g)。国産の天然黒鮑を活きたまま仕入れ、かいや独自の製法にてじっくりと煮上げ、甲州名産「あわびの煮貝」にしました。黒鮑の豊潤なうま味が口の中に広がり、醤油の味付けが酒の肴によく合います。
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KR-100
あわび磯煮 4粒 (合計260g)
￥10,000(税抜)
￥10,800(税込)
高級アワビ4粒入り(合計260g)。かいや独自の製法にてじっくりと丹精込めて煮上げた甲州名産「あわびの煮貝」です。
肝付きのまま煮上げておりますので食べた瞬間、口の中いっぱいに磯の旨味と香りが広がります。 -
KA-100
あわび煮貝 2粒 (合計180g)
￥10,000(税抜)
￥10,800(税込)
高級アワビ2粒入り(合計180g)。オーストラリアの雄大な海で獲れた天然のあわびを、かいや独自の製法にてじっくりと丹精込めて煮上げた、甲州名産「あわびの煮貝」です。肝を外しておりますので、肝が苦手な方でも美味しくお召し上がり頂けます。
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G-EZOCONFI
えぞあわびのコンフィ 24粒
￥9,216(税抜)
￥9,953(税込)
かいや「えぞあわびのコンフィ」。磯の香りと旨味、独特な歯ごたえを持つえぞあわびをシンプルな味付けで、火を入れ過ぎない様オイルに漬けて低温で調理（コンフィ）に仕上げました。
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KR-75
あわび磯煮 3粒 (合計190g)
￥7,500(税抜)
￥8,100(税込)
高級アワビ3粒入り(合計190g)。かいや独自の製法にてじっくりと丹精込めて煮上げた甲州名産「あわびの煮貝」です。
肝付きのまま煮上げておりますので食べた瞬間、口の中いっぱいに磯の旨味と香りが広がります。 -
KA-75
あわび煮貝 2粒 (合計120g)
￥7,500(税抜)
￥8,100(税込)
高級アワビ2粒入り(合計120g)。オーストラリアの雄大な海で獲れた天然のあわびを、かいや独自の製法にてじっくりと丹精込めて煮上げた、甲州名産「あわびの煮貝」です。
肝を外しておりますので、肝が苦手な方でも美味しくお召し上がり頂けます。 -
AU-65
天然 あわび磯煮 2粒 (合計160g)
￥6,500(税抜)
￥7,020(税込)
高級アワビ2粒入り(合計160g)。オーストラリアの雄大な海で育った天然あわびを活のまま自社に仕入れ、旨味を逃がさないように独自の製法で煮貝にしています。
弾力があり旨味が強いのが特徴です。肝まで濃厚です。 -
NS-60
【詰め合わせ】あわび煮貝 1粒 (50g) ／ (七賢)あわびの日本酒浸し 1粒 (60g)
￥6,000(税抜)
￥6,480(税込)
高級アワビの詰合せ。伝統の甲州名産「あわびの煮貝」と、あわびを日本酒で浸した「あわびの日本酒浸し」の詰め合わせです。あわびの日本酒浸しには、山梨の地酒“七賢 風凛美山”を使用しております。
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KW-60
極鮑煮貝 2粒 (合計110g)
￥6,000(税抜)
￥6,480(税込)
高級アワビ2粒入り(合計110g)。一粒一粒丁寧に磨き上げ、じっくりと蒸し上げた甲州名産「あわびの煮貝」です。
肝を取り外したタイプの煮貝ですので、クセが少なくあわび本来の旨味をお楽しみ頂けます。
