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G-EZOCONFI
えぞあわびのコンフィ 24粒
¥9,216(税抜)
¥9,953(税込)
かいや「えぞあわびのコンフィ」。磯の香りと旨味、独特な歯ごたえを持つえぞあわびをシンプルな味付けで、火を入れ過ぎない様オイルに漬けて低温で調理(コンフィ)に仕上げました。
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G-TSUBUCONFI
つぶ貝のコンフィ 200g
¥1,920(税抜)
¥2,073(税込)
かいや「つぶ貝のコンフィ」。つぶ貝をフランス料理「コンフィ」に仕上げました。低温の油でじっくりと加熱する事で、しっとりとやわらかな食感になっております。
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G-HOTATECONFI
ほたてのコンフィ 200g
¥1,280(税抜)
¥1,382(税込)
かいや「ほたてのコンフィ」。帆立をフランス料理「コンフィ」に仕上げました。低温の油でじっくりと加熱する事で、しっとりとやわらかな食感になっております。
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G-HOKKICONFI
ほっき貝のコンフィ 200g
¥1,280(税抜)
¥1,382(税込)
かいや「ほっき貝のコンフィ」。ほっき貝をフランス料理「コンフィ」に仕上げました。低温の油でじっくりと加熱する事で、しっとりとやわらかな食感になっております。